У каждого знака зодиака существуют свои абсолютно уникальные законы взаимодействия с пищей. Знание этих нюансов позволит обезопасить себя от опрометчивых ошибок.

Овен

Жизненный настрой и пищеварение.

Овну не свойственны пищеварительные расстройства. Для бурной деятельности и новых проектов, в которые Овен постоянно ввязывается, нужен большой запас энергии. Поэтому уместна калорийная, но не жирная пища. 

Предпочтения.

Овны не очень разборчивы в еде.  В вечной спешке они предпочитают простую, преимущественно мясную пищу с минимум гарнира. Они специалисты в приготовлении мяса. Овны сдержанны по отношению к несладкой выпечке и к экзотике, хотя и сладкоежки. Овны любят хрен и красный перец, что в умеренных дозах им не повредит.

Полезные советы.

Избегать пересоленной еды, не злоупотреблять крепким чаем и кофе. Профилактикой головных болей станет употребление свеклы, сельдерея, салата, цветной капусты, шпината, лука, горчицы, редиса, моркови, огурцов, фиников, яблок, грецких орехов и лимонов. Важно употребление мяса и бобов.

Рецепт стройности.

Спорт, ориентированный на достижения и рекорды, с постоянным возрастанием нагрузок. В особых диетах Овен не нуждается, но желательно сократить количество принимаемой пищи, если есть уменьшение активности.

Сервировка.

Предпочтение строгости. Подойдет белая скатерть с серебристыми салфетками и бледно-розовыми свечами.

Телец

Жизненный настрой и пищеварение.

Телец любит основательность во всем да к тому же – настоящий гурман и может не знать меры в еде. Они редко страдают пищеварительными проблемами, пища слишком хорошо усваивается, что становится причиной полноты. Телец также склонен «заедать» сложные жизненные периоды.

Предпочтения.

Трапеза должна состоять минимум из трех блюд. Пища просто обязана быть соблазнительной, вкусной, разнообразной. Лёгкая и обезжиренная еда им не интересна. Тельцы склонны к пище, богатой крахмалом, к сладостям. Они сами замечательно пекут пироги, торты.

Полезные советы.

Уменьшить количество мучных и крахмалистых продуктов, алкоголя. Во избежание отечности желательно употреблять шпинат, свеклу, мангольд, цветную капусту, лук, капусту, тыкву, редис. Очень благоприятны абрикосы, морская рыба, йодированная соль.

Рецепт стройности.

Тельцу не вредно поголодать, что, правда, повредит, его настроению. Поэтому лучшего эффекта можно достичь при помощи жесткого режима: питаться по времени, исключение тяжелой пищи до полудня, ужин за шесть часов до сна – главные правила диеты.

Сервировка.

Скатерть из тканей темных цветов с блестящим узором, чуть более светлые салфетки. Посуда белого цвета без изысков при этом будет хорошо смотреться с высокими белыми свечами.

Близнецы

Жизненный настрой и пищеварение.

Работники умственного труда, Близнецы, должны постоянно восстанавливать тонус нервной системы, а поэтому - наседать на сыр, яйца, творог, кисломолочные продукты и особенно орехи. Им полезны также злаки, горох и фасоль.

Предпочтения.

Близнецы подвижны и неугомонны, вечно спешат, поэтому еду делают и ухватывают на бегу: салаты, бутерброды, пицца. Они, избегают приготовления сложных блюд: охотничьи сосиски или отбивные  –  это верх изысков.

Полезные советы.

Стоит избегать жирных продуктов, острых приправ, кофе, крепкого алкоголя. Снять перевозбуждение нервной системы помогут молочные продукты, капуста, зеленый горошек, спаржа, морковь, кукурузе, сельдерей, персики, сливы,  ананасы. В питании должны преобладать протеино-содержащие продукты: постное мясо, рыба и соя.

Рецепт стройности.

Они и так очень подвижны. Им нужно как можно чаще изменять своим вкусам, избегать однообразного питания. Сублимированные и замороженные продукты, экзотические фрукты, чередование рецептов разных стран – верный курс на похудение.

Сервировка.

Стол должен отличаться пестротой и разноцветьем скатерти, салфеток, посуды. Уместно флористическое украшение.

Рак

Жизненный настрой и пищеварение.

Мнительность Раков отражается на их аппетите. Их желудок и пищеварительный тракт очень нежен из-за эмоциональных перепадов и требует особого внимания. От эмоций и умственного перенапряжения они могут переедать. Им полезны нежные сорта рыбы, злаки, некислые отварные овощи, минеральная вода.

Предпочтения.

Раки прекрасные повара, они любят и умеют готовить. Раки довольно всеядны, но разборчивы: пища должна быть вкусной, питательной, но не острой. Экзотика приветствуется как разовый эксперимент. Раки млеют от молочных и творожных блюд, от кондитерских изделий и мороженного.

Полезные советы.

Следует избегать продуктов, вызывающих брожение или жжение в желудке, а также алкоголя. Осторожно подходить к употреблению сырых овощей и кислых фруктов, жиров. Не следует сразу после еды пить сладкий чай или охлажденный лимонад. На здоровье благоприятно повлияют молоко, сыр, йогурт, все виды капусты, тыква, лук, цитрусовые, желтки яиц, изюм, ржаной хлеб, продукты с содержанием йода.

Рецепт стройности.

Проблемы с фигурой коренятся в психологии, поэтому нужен правильный внутренний настрой. Следует заняться внутренней работой: молитва, медитация, аутогенная тренировка, раджа-йога. Кроме того, в лечебных дозах поможет периодическое одиночество.

Сервировка.

Темно-фиолетовый цвет с ярко-зелеными салфетками подчеркнут оригинальность сервировки Рака. Уместными станут свечи в морской тематике и блестящие камушки.

Лев

Жизненный настрой и пищеварение.

Ощущение себя хозяином жизни не должно провоцировать переедание из-за склонности к набору лишнего веса. Лев страстно отдается тому, чем занят, поэтому остановиться может слишком поздно. Львы также могут «заедать» свои печали.

Предпочтения.

Львиные застолья щедры, изысканны, с широким размахом. Лев предпочитает мясо, хорошо подрумяненное с хрустящей корочкой, запечённую целиком рыбу. В качестве гарнира он предпочитает свежие овощи, укроп, петрушку, мяту. Каши, пироги и бутерброды не совсем его пища. А вот яркие фрукты и мороженное на десерт, также как сладкая слоёная выпечка – это Львиные продукты.

Полезные советы.

Ограничить тяжелую, жирную пищу, кондитерские изделия и красное мясо. Рекомендовано умеренное потребление за едой красного вина. Незаменимыми источниками витаминов станут лимоны, рожь, миндаль, салат, яблоки, инжир, кокосовый орех, огурцы, голубика, грецкий орех, яйца, сыр, кисломолочные продукты, томаты, шиповник, земляника, проросшая пшеница, соя,. Полезны овощи с грубой клетчаткой и фрукты, особенно апельсины. Льву необходимо мясо, особенно куриное и постное, дичь. 

Рецепт стройности.

Львы в процессе оздоровления своего рациона склонны переусердствовать с количеством еды.

Для похудения лучше всего подходят периоды полного голодания, когда организм очищается от шлаков. Льву необходим спортивный стресс, например, экстремальные виды отдыха: гонки на выживание, водный слалом.

Сервировка.

Стол покрытый тканью цвета старого золота с салфетками глубокого синего цвета создаст настроение настоящего праздника. Столовые приборы с золотыми черешками только подчеркнут это великолепие.

Дева

Жизненный настрой и пищеварение.

Дева уважает правильное питание и соблюдение диет. Ее к этому понуждает внутренняя организованность, разборчивость и нежное устройство кишечника. Для Девы ключ к хорошему здоровью – правильное душевное состояние во время еды.

Предпочтения.

Девы ратуют за здоровую пищу, часто сидят на всевозможных диетах, соблюдают посты, жертвуют вкусом блюда ради его полезности. Основу их меню часто составляют свежие, отварные (паровые) или тушеные овощи, фрукты, творог, рыба. Коронными блюдами у Дев становятся всевозможные салаты.

Полезные советы.

Рекомендованы диета, регулярность и рациональность в питании, большое разнообразие фруктов и овощей. Полезны вареные вегетарианские блюда, растительное масло, отварное или тушеное мясо, крупы и макароны. Следует избегать употребления крепкого алкоголя, кислых вин и никотина.  Утром лучше отдавать предпочтение протеиновому завтраку и чаю, но избегать углеводов. Очень необходимы организму цикорий, розмарин, чабер, пшеничная мука с отрубями, овес, рожь, сыр, миндаль, постная говядина, домашний йогурт.

Рецепт стройности.

Важно избегать сладкого, плохо перевариваемых продуктов и расслабить нервы. Наилучшего результата в похудении Дева может достигнуть, питаясь раздельно, по возможности простой деревенской пищей, и как можно реже меняя свой рацион.

Сервировка.

Романтическое настроение Дев должно быть поддержано кружевами. Это может быть или

Скатерть из кружевной ткани сливочного цвета с салфетками цвета светлой охры – это сочетание, которое удовлетворит эстетические запросы Девы. Белый столовый сервиз с золотым рисунком в ретро-стиле хорошо дополнят картину.

Весы

Жизненный настрой и пищеварение.

Внутреннее стремление к гармонии и балансу обычно заставляет Весы вовремя остановиться. Это касается и еды. Однако склонность к гурманству, тонкое чувствование вкуса продуктов и красоты их оформления может соблазнить Весы на переедание.

Предпочтения.

Эти чревоугодники требуют от еды изысканно-утончённого вкуса, красивой и удобной для употребления формы подачи. Весы обожают экспериментировать с салатиками, закусками-канапе, тарталетками, небольшими пирожными, меренгами, запеканками, корзиночками,  фаршированными блюдами.

Полезные советы.

Избегать сырокопченых колбас и окороков, маргарина, острых приправ, соусов, тортов и пирожных, пересоленной еды. В ежедневной пище должны присутствовать проращенные злаки, солод, люцерна, растительное масло, огурцы, салат, черная смородина, клюква. Необходимы хлеб и макаронные изделия, пряности, неочищенный рис, свежие и вареные овощи, особенно морковь, спаржа, кукуруза.

Рецепт стройности.

Лучший способ сбросить вес – регулярные пешие прогулки на свежем воздухе, а также – большее количество общения. Застоявшаяся энергия пережигается у Весов движениями ног и языка.

Сервировка.

Стол должен выглядеть безупречно и соответствовать всем законам этикета. Каждая деталь должна гармонизировать друг с другом. Темно-синяя скатерть с серебряной ниткой будет хорошо соответствовать этой необходимости. Однако с большой ответственностью следует подойти к выбору сервиза и столовых приборов.

Скорпион

Жизненный настрой и пищеварение.

Очень восприимчив к инфекции. Скорпион любит во все углубляться. В вопросах питания его тоже подводят излишние размышления и рассуждения. Он подводит под этот процесс целую идеологическую базу, следует советам авторитетных людей и научным аксиомам.

Предпочтения.

Скорпионы не откажутся вкусно поесть, но, как правило, не умеют готовить, поэтому не делают культа из еды. Меню Скорпиона в основном состоит из сытной пищи с разными  приправами.  Предпочтение отдается блюдам из грибов, фасоли и баклажанов. Пища должна быть горячей и острой, как суп харчо или настоящий шашлык из баранины. Также они любят пробовать блюда модных экзотических кухонь.

Полезные советы.

Избегать жирной и острой пищи, обильного употребления жидкости. В ежедневном рационе должны присутствовать злаки и крупы, особенно гречневая. Лечебно-профилактический эффект возымеют говяжья печень, молоко, спаржа, капуста, инжир, чеснок, шалфей, розмарин, лук порей, редис, чернослив, крыжовник, а также ежедневная чашка йогурта. Питание должно содержать много протеина и включать в себя, кроме постного мяса, продукты моря, дичь, яйца, орехи и соевые бобы. Чай лучше пить лекарственный – из спорыша, крапивы.

Рецепт стройности.

Важно понять, что для Скорпиона главное в еде – ее вкус, наличие аппетита к еде. Ему наиболее полезна та кухня, к которой он привык с детства. Для похудения на первом месте должны стоять молочнокислые продукты, особенно сыворотка из-под домашней простокваши. Если количество ненасыщенных растительных жиров будет менее двух столовых ложек в день, то Скорпион может прибавлять от этого в весе.

Сервировка.

Ярко-красная скатерть или фаянсовая посуда с элементами вкраплений другого цвета, который покажется наиболее оттеняющим великолепие красного цвета, создадут у Скорпиона праздничное настроение.

Стрелец

Жизненный настрой и пищеварение.

Неуправляемые перепады настроения у Стрельца вызывают необходимость поддержания энергетического баланса в организме и профилактики заболеваний нервной системы с помощью специально сбалансированного питания.

Предпочтения.

Стрельцы страстно любят острую и мясную пищу. К любимому мясу предпочитают острый томатный соус. В дружеской компании им не до кулинарных изысков: они легко смешивают не сочетаемые ингредиенты или блюда. В дополнение к борщу могут с удовольствием съесть шоколадный или кремовый десерт. На званых обедах могут сыграть роль гурмана, избалованного выдающимися поварами.

Полезные советы.

Основная задача – умеренность во всем, то есть строго следовать порциям и никаких добавок. Избегать переедания и жирной пищи, острых приправ. Ограничить в еде животные жиры, заменить их растительными, исключить или свести к минимуму алкогольные напитки, не злоупотреблять экзотическими блюдами. Упор сделать на бобовые - фасоль, горох, сою и на свежие овощи и фрукты. Очень полезны фрукты и овощи с кожурой, инжир, земляника, чернослив, овсянка, пастернак, майоран, неочищенный рис и спелые вишни.

Рецепт стройности.

Из-за сидячего образа жизни, карьеры со временем ежедневная активность Стрельца перестает компенсировать объем обедов. Радикальный похудеть можно с помощью активной светской жизнь: бальные танцы, теннис, гольф. Второй способ – заняться спортом вместе со своими детьми.

Сервировка.

Стрельцы оценят экзотические и необычные узоры, рисунки, фактуру ткани скатерти и салфеток. Сервиз, так же как рюмки и бокалы, не должен быть слишком темным и вычурным. Подсвечники могут быть из простого прозрачного стекла.

Козерог

Жизненный настрой и пищеварение.

Они активны не в меру, легко сметают все преграды, настойчивы в достижении своей цели. Но у них очень вялый процесс обмена веществ, что чревато отложениями солей и проблемами с пищеварением. Козероги, как правило, питаются бессистемно.

Предпочтения.

Козероги считаются самым сдержанным и аскетическим знаком. Они чрезвычайно постоянны в своих вкусах. Как  правило, отдают предпочтение простой пище: блюда из картофеля, риса, овощей. Большинство Козерогов мясу предпочитают рыбу. На сладкое любят всевозможные ягодные джемы, муссы, желе, вафельные торты или овсяное печенье. Из фруктов Козерогу предпочтительна черешня, вишня, клубника, ежевика и слива.

Полезные советы.

Пищеварительная система Козерога не готова к атакам жирной пищи, приправ и соусов. Следует избегать жирной рыбы, консервов, икры, дичи, жареного мяса, картофеля, майонеза, шоколада. Меню должно состоять из постного мяса, кефира, макаронных изделий, хлеба, йогурта, творога, яиц, свежих или вареных овощей. Благотворно влияние капусты, спаржи, чечевицы, фасоли, сельдерея, красной свеклы, миндаля, огурцов, земляники, голубики, чернослива и айвы.

Рецепт стройности.

Ключ к похуданию для Козерога – регулярные очищения организма, выведение шлаков, самыми разными способами. Особенно в этом смысле хороши травы и банные процедуры. Также помогут разные физические упражнения, направленные на гармонизацию нервной системы.

Сервировка.

Цвет скатерти не играет большой роли, если он не кричащий и хорошо вписывается в общий интерьер. Главное, чтобы она была идеально выглаженной и без абстрактных узоров или крупных картинок. Используйте классический белый сервиз. Среди столовых приборов обязательно должен быть нож, но не стоит  усложнять процесс еды несколькими видами вилок или сложными и редко используемыми приборами.

Водолей

Жизненный настрой и пищеварение.

Думая о других, Водолей часто забывает о самом себе, а его неуравновешенность может привести к нервным срывам. Пища занимает не слишком большое место в жизни Водолея. В своих постоянных заботах он часто забывает поесть, и вспоминает о завтраке только в ужин.

Предпочтения.

Водолей способен получить удовольствие от прекрасного, изысканными стола, и не меньший восторг испытает от простой пищи, приготовленной на костре.При выборе блюд он очень демократичен, не избирателен, едят то, что им подадут. Обед для Водолея в основном – возможность лишний раз пообщаться с близкими. Настоящим пристрастием являются пироги и пирожки, холодные закуски: заливное сельдь, под шубой.

Полезные советы.

Избегать консервов и консервантов, а также сливочного масла, газированных и крепких напитков, пирожных и никотина. Уменьшить количество хлеба, макарон и риса. Сахар лучше заменить медом, а соль - ароматическими травами. Из фруктов очень полезны апельсины, лимоны,  яблоки, груши, виноград, ананасы, гранаты и яблоки. Недостаток витаминов следует восполнять молоком, твердым сыром, соевыми бобами, капустой, шпинатом, сельдереем, морковью, зерновыми, чечевицей, океанской рыбой и морепродуктами, земляникой, ромом с патокой и миндалем.

Рецепт стройности.

Водолею показана вегетарианская диета. Важным побудительным аргументом для усилий  могут стать эстетические соображения, желание влезть в маловатый сексапильный наряд. А главным инструментом похудения может стать тщательно уравновешенное количество потребляемых и расходуемых калорий.

Сервировка.

Можно сыграть на контрасте цветов двух скатертей одна поверх другой. Ткани должны быть ярких, чистых цветов, например оранжевого и зеленого. Салфетки должны быть из той же ткани, что и нижняя скатерть.

Рыбы

Жизненный настрой и пищеварение.

Несобранные и загадочные, Рыбы, как правило, не придерживаются строгого режима питания, часто они и вовсе забывают поесть, ограничиваясь чашкой чая или сока. В обменных процессах у Рыб слабым звеном являются удаление ядов и шлаков. Поэтому им очень важны диеты.

Предпочтения.

Рыбы предпочитают мягкую протертую пищу, любят каши, муссы, кисели, желе. Не откажутся они и от бокала хорошего вина. Однако, как самый загадочный знак, Рыбы способны удивлять своим выбором. Они могут отдать своё предпочтение как простому куску мяса, так и воздушному бисквиту с фруктами. Главное для них наличие «изюминки» в блюде.

Полезные советы.

Избегать жареного, жирной пищи, острых соусов и подливок, едких пряностей, а также крепкого алкоголя, никотина. Рыбам больше всего подходят каши из необдирного зерна и риса. Очень полезны шпинат, говяжья печень, яйца, сыр, йогурт, фасоль, постная говядина, салат, земляника, редис, огурцы, изюм, продукты моря и океанская рыба. Благоприятны миндаль, грецкие орехи, семечки, виноград, яблоки и гранаты.

Рецепт стройности.

Рекомендуемая диета для фигуры – огурцы, бобы, говяжья печень, миндаль морские водоросли. Однако самый эффективный способ похудения для Рыб – активная интимная жизнь.

Сервировка.

Сервировка стола обычно Рыбами не замечается, если нет ярких «пятен», например, икебаны, вазы с фруктами, особой посуды – тарелка-каскад, соусник, необычный прибор для специй, подставка для столовых приборов. Зато запомнится романтическая обстановка, цветы, спокойная музыка, благовония и ароматы.